我国历来以礼仪之国著称，非常注重礼仪，尤其是在餐桌上。如果不知道一些潜规则，很容易得罪人。对于职场人士来说，不知道餐桌上的规则，不仅会引人发笑，还很容易把事情搞砸。关于餐桌，有四条规则你必须要知道。

1. 就餐前了解规则

餐桌上的座位遵循一个原则：左边尊贵，东边尊贵，面向门尊贵。

如果是圆桌，面向门的座位是主客的座位，越靠近主客座位越尊贵；如果是八角桌，面向门的右边座位是主客的座位。

一般情况下，公司领导来吃饭，老板会被介绍到主宾座位，其他人则按顺序就座。但越是重要的人职场 潜规则，座位越应该靠近领导。

2. 聚餐时必须注意的礼仪和细节

中国人对饮食非常讲究，所以在中国的宴席上，你一定要注意礼仪，并熟悉以下几点，以免出丑。

吃饭前，服务员送上的湿毛巾是用来擦手的，而不是擦脸的。

别人取菜时，不要转动转盘；有想吃的菜，等没人取菜时再转给自己，不要与别人争抢。

不要反复劝说别人品尝某一道菜职场 潜规则，因为有时忌口别人可能不吃，所以吃饭时让别人自己选择；同时，尽量不要用自己的筷子帮别人夹菜。

3. 应优先考虑敬酒

在职场聚餐，敬酒要按照主客地位、身份的顺序进行。敬酒前要了解敬酒顺序，要分清主客。即使和陌生人一起喝酒，也要询问对方身份，避免尴尬。同时，劝酒要适度。有些人总喜欢把饮酒场所当成战场，想方设法劝别人多喝，认为喝不够不实在。这种情况，酒量大的人尚可应付，酒量小的人就难上加难了。有时劝酒过度，反而会破坏原有的气氛。

4. 离开餐桌时的注意事项

聚餐通常持续较长时间，如果要提早离开，最好先跟两三个亲近的人打个招呼，然后悄悄离开。离开时不要问别人是否要一起离开，因为如果离开的人太多，会让留下的人感到尴尬。

另外，如果你是客人，一定要向主人说明离开的原因，道歉，并迅速离开。尽量不要和主人没完没了地说话，因为主人会为了照顾你而忽略其他客人。

在商务宴请中，一个人的行为举止会直接影响别人对你的看法。因此，在职场宴请中，你不仅要懂得礼仪，更要学会克制自己。

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