凤台县，隶属于安徽省淮南市，古称周来、下蔡。 位于淮河中游、淮北平原南缘。 被誉为“淮上明珠”、“皖北江南”。 我们来看看凤台县有哪些特产？

1、丰台淮王鱼

丰台怀王鱼，安徽省丰台县特产，国家地理标志农产品。 凤台怀王鱼头尖，体小，眼睛小凤台，吻粗，触须短4对，胸鳍背、后缘呈锯齿状，脂鳍厚，尾鳍深分叉。 鱼体呈纺锤形，背部青灰色，腹部黄白色，光滑无鳞。 口味“鲜、嫩、滑、爽”。

2、驻马店糯米

凤台县糯米种植历史悠久。 相传曾被淮南王用作“贡米”。 驻马店镇糯米具有含糖量高、粘度高、富含硒、锌等微量元素的特点。 其味道纯正，营养丰富。 是精米中的上品。

3. 古桥双喜醋

古桥陈醋已有185年的生产历史凤台，产品在国内外享有名牌声誉。 古桥陈醋有酸、甜、香、咸、辣五种口味。 夏天吃它可以解暑，冬天吃它可以升高体温，有很好的药用价值。

4、驻马店羊肉汤

驻马店羊肉汤是安徽省淮南市丰台县驻马店镇的特色美食。 驻马店羊肉汤已有一百多年的历史，以麻辣鲜美、营养丰富而闻名。

5、老庙记绿豆丸

绿豆丸，又名红豆丸、糊虾丸等，淮河三豆之一，是安徽凤台县的特色小吃。 是以绿豆粉、淮河虾皮、面粉、绿豆芽等配料制成的食品。

综上所述，这是对凤台县特产的介绍。 凤台县特产丰富，特色小吃众​​多。 有兴趣的朋友可以详细了解一下。

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